alguien me da una receta de Croûte au fromage? (suiza)?

Pregunta:

SCADTA

2007-08-01 17:47:36 UTC

alguien me da una receta de Croûte au fromage? (suiza)?

One responder:

o' hara guzmann

2007-08-02 01:45:00 UTC

Ingredientes

PAN VIEJO Y DURO

VINO BLANCO

QUESO QUE SE DERRITA TIPO GRUYERE EMMENTAL O RACLETTE.

MANTEQUILLA/MANTECA DE VACA

PONER EN UNA CACEROLA LA MANTEQUILLA A CALENTAR.

2 PONER LA RODAJA O FETA DE PAN SOBRE LA CACEROLA.

3 DARLA VUELTA DE CUANDO EN VEZ PARA DORARLA.

4 LENTAMENTE ROCEAR DE VINO EL PAN.

5 PONER UNA FETA O RODAJA O REBANADA DE QUESO ENCIMA DEL PAN.

6 UNA VEZ DERRETIDO SERVIRLO SIN TARDAR.

ACOMPA^NARLO CON VINO BLANCO O TE. EVITAR DE INGERIR REFRESCOS O BEBIDAS GASEOSAS.

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